Cách nấu sữa gạo lứt mè đen thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu sữa gạo lứt mè đen tại nhà bằng máy vô cùng đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng cả gia đình sẽ có ngay đồ uống bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho bé và bà bầu.

Sữa mè đen có tác dụng gì?

Sữa mè đen có nguyên liệu chính làm từ hạt mè đen (vừng đen) nguyên chất nên luôn đảm bảo được sự thơm ngon, béo ngậy. Chắc chắn những chế phẩm từ nguyên liệu thiên nhiên luôn luôn là tốt nhất và an toàn. 

Vậy món sữa mè đen này có tác dụng gì vượt trội mà nhiều người tin tưởng đến thế?

• Sữa mè đen có khả năng giúp cơ thể trị được chứng táo bón lâu ngày, đảm bảo hệ tiêu hóa luôn được khỏe mạnh và hoạt động tốt. Trong sữa mè đen có lượng chất xơ dồi dào vì vậy mà ngay khi hấp thụ vào cơ thể, nó sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh.
• Đối với chị em phụ nữ khi sử dụng sữa mè đen thường xuyên thì sẽ có làn da săn chắc, mịn màng, căng mọng, tràn đầy sức sống. Nhờ vào lượng kẽm có trong sữa mè đen giúp cho quá trình tạo collagen được thúc đẩy, da đàn hồi tốt, tái tạo được các mô mới. Nếu tạo được thói quen sử dụng sữa mè đen thì cơ thể bạn sẽ có khả năng chống lại được căn bệnh ung thư da.
• Không chỉ vậy, sữa mè đen còn giúp con người tránh được một số bệnh liên quan đến tim mạch. Dầu của mè đen ngăn ngừa hiện tượng xơ vữa động mạch bởi các chất chống oxy hóa, tim mạch được bảo vệ khỏe mạnh hơn.
• Nếu bạn đang trong tình trạng thiếu máu lên não, suy nhược cơ thể nghiêm trọng thì hãy sử dụng ngay sữa mè đen. Vì trong mè đen có chứa sắt nên sẽ giảm nhanh những triệu chứng trên.
• Sữa mè đen còn có thể tham gia vào việc giảm huyết áp cao nhất là ở những bệnh nhân mắc chứng tiểu đường vì trong mè đen có lượng đầy đủ magie.
• Bạn đang thời kì giảm cân, không tiếp nhận nhiều chất béo thì sữa mè đen chính là cứu tinh giảm nhanh chóng lượng cholesterol trong máu.
• Lượng chất kẽm dồi dào có trong mè đen giúp cho cơ thể con người chống bệnh loãng xương nhờ vào khả năng tăng khoáng xương. Người đang độ tuổi trung niên và người già cần bổ sung ngay để đảm bảo sức khỏe.
• Sử dụng sữa mè đen thường xuyên cũng giúp cho là da cải thiện nhờ vào giảm lượng nếp nhăn, ngăn ngừa được tia cực tím từ mặt trời tổn hại cho da, sắc tố da được cải thiện.

Xem thêm cách nấu sữa gạo lứt mè đen tại đây

Cách làm sữa gạo lứt mè đen

Đối với các mẹ đang trong thời gian cho con bú thì sữa gạo lứt mè đen là một trong những loại thức uống vừa giúp đẹp da lại lợi sữa. Cách nấu sữa đậu đen với gạo lứt chỉ trong 2 bước mà thôi, ai cũng có thể thực hiện được nhé.

Nguyên liệu cần có

• Mè đen: 500g
• Gạo lứt: 1kg

Các bước thực hiện

Bước 1: Rang gạo lứt, vừng đen

Bắc một chảo dày, sâu lòng lên bếp. Sau đó rang riêng lần lượt từng loại. Mỗi loại rang khoảng 7 phút sẽ thấy có mùi thơm lên thì tắt bếp.

Bước 2: Chuẩn bị chiếc cối xay khô và sạch, sau đó cho cả hai loại vào, xay đến khi nhuyễn ra bạn sẽ có được một hỗn hợp bột. Phần bột này bạn để nguội bớt sau đó cho vào hũ, đậy kín lại và sử dụng dần

Khi muốn sử dụng, bạn lấy một ít bột ra cốc, thêm sữa đặc rồi pha cùng nước nóng, khuấy đều lên là có thể thưởng thức được rồi đó.

Chúc các bạn thành công với cách nấu sữa gạo lứt mè đen thơm ngon bổ dưỡng này.

Nguồn: jamja.vn