Cách nấu sữa bắp thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà

Sữa bắp là thức uống dinh dưỡng mỗi buổi sáng được nhiều người yêu thích hiện nay. Để chuẩn bị một ngày dài bận rộn làm việc người ta chỉ cần chuẩn bị cho mình một cốc sữa bắp ấm nóng, ngọt lành là có năng lượng cho cả ngày làm việc. Để làm ra một cốc sữa bắp thơm ngon không phải là điều quá khó nên các chị em cũng nên tìm hiểu cho mình công thức làm ngay tại nhà. Ngoài vấn đề an toàn thực phẩm thì có thể tự mình chuẩn bị cho gia đình một bữa sáng đầy dinh dưỡng kèm với cốc sữa bắp ngon lành.

Nếu bạn đang tìm kiếm cách nấu sữa bắp, không cần tìm thêm nữa, thử ngay công thức này của cachnau.net xem nhé.

Nguyên liệu cho cách nấu sữa bắp đơn giản tại nhà

Sữa bắp là thức uống dinh dưỡng mỗi buổi sáng được mọi người yêu thích hiện nay. Để chuẩn bị một ngày dài bận rộn làm việc người ta chỉ cần chuẩn bị cho mình một cốc sữa bắp ấm nóng, ngọt lành là có năng lượng cho cả ngày làm việc. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu sữa bắp như sau

1 kg bắp Mỹ

500 ml sữa tươi có đường

1 lít nước

100 ml sữa đặc

50 g đường tùy khẩu vị

Cách nấu sữa bắp thơm ngon

Bước 1: Sơ chế bắp

Đem bắp rửa sạch, lấy bỏ hết phần râu cho sạch sẽ.

Sau khi đem bắp rửa sạch bạn dùng dao gọt lấy hạt bắp dọc theo chiều dài của bắp ngô. Giữ lại cùi ngô sau khi đã gọt.

Tiếp theo bạn cho bắp vào máy xay và cho vào đó khoảng 1 lít nước rồi xay nhuyễn.

Chia làm hai lần tránh bị trào bắp khi xay.

Xay bắp thật nhuyễn rồi đổ hết nước bắp vào nồi để nấu sữa bắp.

Bước 2: Nấu sữa bắp

Khi nấu nước bắp bạn cho cùi bắp gọt hết hạt vào nấu cùng cho nước ngọt hơn.

Trong quá trình nấu sữa bắp, khuấy đều tay để bắp không lắng cặn và bị cháy.

Nấu cho sữa bắp sôi lên thì cho 500 ml sữa tươi có đường vào.

Sau đó cho thêm 100 ml sữa đặc và phần đường đã chuẩn bị vào rồi khuấy đều tay đến khi sữa bắp sôi lại.

Khi sữa bắp sôi lại, để sữa sôi thêm 5 phút nữa trong lửa nhỏ rồi tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành

Lấy sữa bắp ra ngoài, gắp bỏ cùi bắp sau đó lọc sữa bắp qua một cái ray để loại bỏ phần bã bắp cho nước ngô được sánh mịn.

Sữa bắp được lọc xong bạn có thể cho ra ly thưởng thức khi còn nóng hoặc có thể để vào ngăn mát tủ lạnh sau đó thưởng thức.

Thật đơn giản đúng không nào. Hãy thử ngay công thức cách nấu sữa bắp thơm ngon này của cachnau.net nhé. Bắt tay vào bếp để chuẩn bị cho cả gia đình món sữa bắp ngay nào. Chúc bạn thành công!

Nguồn: thatlangon.com