Cách nấu la hán quả bông cúc giải nhiệt ngày hè

Nắng nóng khiến cơ thể bạn mất nước, nóng trong người, nhiệt miệng? nước la hán quả bông cúc với tác dụng thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan sẽ là thức uống thích hợp sử dụng vào thời điểm này. Học ngay cách nấu la hán quả bông cúc đơn giản để thực hiện tại nhà mà không phải cất công mua bên ngoài nhé!

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Nước la hán quả bông cúc là nước uống thanh nhiệt được ưa chuộng vào mùa hè. Được nấu từ những loại thảo mộc hương thơm ngát, vị ngọt dịu nhẹ nên nước la hán quả bông cúc có hương vị thơm ngon, dễ uống, phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình.

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn dành một chút thời gian, chuẩn bị nguyên liệu và nấu nước la hán quả bông cúc thơm ngon thưởng thức mỗi ngày.

Nguyên liệu 

  • 15gr hoa hòe
  • 1 trái la hán quả
  • 10gr cam thảo
  • 30gr bông cúc khô
  • 5 lít nước
  • 50gr đường cát
  • 30gr đường phèn
  • Dụng cụ pha chế: túi lọc, nồi, ly thủy tinh, vá gỗ…

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Cách nấu la hán quả bông cúc đơn giản

Rửa các nguyên liệu pha chế

Hoa hòe, bông cúc khô, cam thảo, la hán quả sau khi mua về bạn rửa sạch.  Sau đó, bạn dùng một cái túi lọc, cho lần lượt 15gr hoa hòe, 1 trái la hán quả đã đập vỡ nhẹ, 10gr cam thảo, 30gr bông cúc khô.

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Cho vào nồi 1 lít nước sạch, 10gr đường cát, khuấy đều cho đường tan rồi đặt lên bếp nấu sôi. Sau đó, bạn cho túi nguyên liệu đã buộc chặt miệng vào rửa sơ qua.

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Khi cho túi nguyên liệu vào nồi, bạn dùng vá gỗ nhấn túi để nước ngấm đều vào nguyên liệu và để khoảng 30 giây thì vớt ra. Cách làm này chính là bí quyết để món sâm bông cúc của bạn trong và có màu sắc đẹp mắt.

Nấu la hán quả bông cúc

Cho vào nồi 1.5 lít nước, 10gr đường cát rồi đặt lên bếp nấu đến khi nước sôi thì bạn cho túi nguyên liệu nấu sâm bông cúc vào.

Ngay sau đó, bạn đậy kín nắp nồi, tắt bếp và ủ trong khoảng 15 phút cho các nguyên liệu tiết nước cốt và hương thơm.

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Xem thêm cách nấu la hán quả bông cúc tại đây!

Pha nước la hán quả bông cúc hợp khẩu vị

Cuối cùng, bạn vớt túi nguyên liệu ra, cho vào nồi nước sâm bông cúc 30gr đường phèn, 30gr đường cát, khuấy đều cho đường tan là được. Bạn có thể gia giảm lượng đường cho phù hợp khẩu vị.

Sử dụng đường phèn sẽ giúp nước sâm thơm, có vị ngọt thanh, không bị gắt. Do đường phèn lâu tan hơn nên bạn lưu ý cho vào trước nhé!

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Thưởng thức

La hán quả bông cúc là thức uống khi thưởng thức nóng hay lạnh đều thơm ngon khó cưỡng. Vào mùa đông, một ly nước la hán quả bông cúc ngọt thơm sẽ giúp bạn làm ấm người, nạp năng lượng cho cơ thể làm việc hiệu quả.

Mùa hè, nước la hán quả bông cúc mát lành sẽ giúp bạn xua tan cái nắng nóng. Khi dùng nước la hán quả bông cúc lạnh, ngon nhất là bạn cho nước sâm vào bình thủy tinh, đậy kín nắp và đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Cách làm này giúp làm lạnh nhưng nước sâm không bị loãng.

cach-nau-la-han-qua-bong-cuc

Cách nấu la hán quả bông cúc đơn giản lại tốt cho sức khỏe bạn. Vì vậy, đừng quên lưu lại công thức để pha chế thường xuyên. Hoặc bạn có thể thử sức kinh doanh loại nước thanh nhiệt được nhiều người ưa chuộng này nhé!

Nguồn: hoidaubepaau.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *