Cách nấu canh sườn khoai môn ngon ngọt thơm mát

Món canh sườn nấu khoai môn có vị thơm bùi của khoai môn kết hợp với vị đậm đà béo thơm từ sườn ninh ăn cùng cơm trắng dẻo thơm là món ngon cho ngày có tiết trời se lạnh như hôm nay. Món ngon đưa cơm này cũng dễ làm và thực hiện đơn giản và rất đủ chất nữa nhé.

cach-nau-canh-khoai-mon-ham-xuong

Hôm nay, cachnau.net xin chia sẻ đến các bạn cách nấu canh sườn khoai môn ngon đơn giản tại nhà, cùng tìm hiểu nhé

Nguyên liệu chuẩn bị nấu canh sườn khoai môn

Canh khoai môn nấu sườn rất thích hợp với cơm gạo mới dẻo ngọt, thơm nóng. Cách nấu canh sườn khoai môn cũng rất đơn giản chỉ cần qua vài bước và vài nguyên liệu sau là bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà cho gia đình.

cach-che-bien-khoai-so

  • Sườn non – 300gr
  • khoai môn – 500gr
  • Hành khô – 1 củ
  • hành lá – vừa đủ
  • mắm, muối, – vừa đủ
  • Mùi tàu – 10 lá
  • rau mùi, hành hoa – vài cọng nhỏ

nau-canh-khoai-mon

Cách nấu canh sườn khoai môn ngon ngọt thơm mát

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, trần sơ qua nước sôi cho sạch. rồi ướp cùng gia vị cho thấm chừng 5-10 phút

SUON-HAM-KHOAI-MON

Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng quân cờ hoặc chữ nhật vừa ăn.

cach-nau-canh-khoai-mon-khong-bi-ngua

Cho sườn vào xào cho miếng sườn săn lại rồi cho nước vào hầm nhỏ lửa khi hầm hớt bọt cho nước hầm trong. khi nào nồi nước có màu trắng trong và thơm nức mùi xương thì cho khoai môn vào hầm tiếp, khoai môn rất nhanh chín chỉ cần 7-10 phút là đã được rồi nhé.

khoai-mon-nau-suon

Nêm nếm gia vị cho nồi canh vừa ăn , rắc mùi tàu đã thái nhỏ vào đảo đều và nhắc xuống Xơi canh ra tô lớn và ăn thôi

xuong-nau-khoai-so

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh sườn khoai môn được chia sẻ hôm nay của cachnau.net nhé.

cach-nau-canh-khoai-mon-tim

Theo sotaynauan.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *