Cách nấu cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon cho cả nhà

Thịt cá điêu hồng ngọt dai tự nhiên, thêm chút chua dịu của cà và hương thơm từ hành sẽ là món quà mộc mạc hấp dẫn mà bạn chỉ muốn thưởng thức ngay. Cách nấu diêu hồng nấu ngót rất đơn giản, với các nguyên liệu dễ tìm, không những canh không có mùi tanh mà còn có vị ngọt thơm vô cùng cuốn hút và bổ dưỡng.

ca-dieu-hong-nau-canh-rau-ngot

Nguyên liệu chuẩn bị

Thời tiết chuyển mùa, những cơn mưa bắt đầu xuất hiện. Còn gì tuyệt hơn khi bữa cơm gia đình có một tô canh cá diêu hồng thơm lừng nóng hổi.

ca-dieu-hong-nau-rieu

Cách nấu cá diêu hồng nấu ngót rất đơn giản bạn chỉ cần thực hiện vài bước với vài nguyên liệu quen thuộc sau

  • 1 con cá điêu hồng khoảng 700g.
  • 2 quả cà chua; 1 củ hành tây; cần tây; hành lá.
  • Hạt nêm; ớt trái; tỏi bằm; đường; tiêu bột.

ca-dieu-hong-nau-thi-la

Cách nấu cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon cho cả nhà

Bước 1: Cá điêu hồng làm sạch, bỏ vảy. Rửa cá sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô.

ca-dieu-hong-nau-canh-chua

Bước 2:

– Cà chua, hành tây, cần tây, hành lá rửa sạch. Hành lá, cần tây thái khúc.

– Cà chua, hành tây thái múi cau.

cach-nau-canh-ngot

Bước 3: – Phi thơm tỏi, hành. Cho cà chua, hành tây vào xào với ít hạt nêm, đường.

ca-dieu-hong-kho-ngot

Bước 4: – Cho cá vào đảo đều hai mặt. Tiếp đến cho nước đã đun sôi vào. Đậy nắp lại rồi nấu đến khi cá chín.

ca-dieu-hong-nau-gi-ngon

Bước 5: – Nêm lại gia vị vừa ăn, cho rau cần, hành lá vào rồi tắt bếp. Dùng khi còn nóng.

canh-ca-dieu-hong-nau-rau-can

Hi vọng với nội dung bài chia sẻ hôm nay sẽ giúp bạn hiểu thêm cách nấu cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon cho cả gia đình

Theo duyendangvietnam.net.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *