Bột sắn dây được biết đến là một thức uống thơm ngon, giải nhiệt cho những ngày nắng nóng. Nhưng đối với trẻ em, phụ nữ mang thai hay những người có sức khỏe yếu thì chúng ta không nên uống sống nhiều vì có thể ảnh hưởng ít nhiều đến sức khỏe.
Một trong những cách khác cho các bạn sử dụng đó là nấu chín bột sắn dây. Vừa an toàn cho sức khỏe lại không mất đi vị thơm ngon thanh mát và tinh chất bổ dưỡng của thức uống này.
Hãy cùng cachnau.net thử ngay cách nấu bột sắn dây dưới đây nhé!
Nguyên liệu cho cách nấu bột sắn dây đơn giản
Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản dưới đây, hãy cùng bắt tay thực hiện cách nấu bột sắn dây giúp cả nhà giải nhiệt ngày hè nhé.
Nguyên liệu gồm có:
– 3 thìa bột sắn dây
– 2 bát nước lọc sạch nguội
– Đường tùy theo các bạn ăn ngọt, vừa hay nhạt. Nhưng theo Tâm An Bình thì bạn nên cho 1 thìa đường là vừa tốt cho sức khỏe
Cách nấu bột sắn dây vừa nhanh vừa đơn giản dễ làm
– Đổ 2 bát nước lọc vào nồi. Phải dùng nước nguội vì nếu cho nước nóng sẽ làm bột sắn bị vón cục.
– Tiếp theo bạn cho bột sắn và đường vào khuấy đều đến khi bột và đường hòa tan trong nước.
– Cho nồi lên bếp đun với lửa vừa phải, trong quá trình đun phải khuấy thật đều tay vì bột sắn rất nhanh chín. Nếu bạn không đảo đều hay để lửa to quá sẽ dễ bị khê bột.
– Đến khi bột sắn dây chuyển sang màu trắng trong tức là bột đã chín. Lúc này bạn bắc nồi xuống, cho bột ra bát và thưởng thức.
Quá trình nấu bột sắn dây rất nhanh và đơn giản, chỉ tốn chưa đầy 10 phút là bạn đã có một bát bột sắn dây đầy đủ dưỡng chất và thơm ngon rồi.
Vào những ngày hè nóng nực hãy thực hiện ngay cách nấu bột sắn dây đơn giản này của cachnau.net cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!
Nguồn: tamanbinh.com