Cách làm gà nấu pate vừa ngon vừa bổ dưỡng

Thịt gà nấu pate là món ăn phù hợp cho mọi gia đình với sự kết hợp giữa pate thơm lừng cùng thịt gà hầm kỹ thấm đều gia vị béo ngậy. Vào bếp cùng cachnau.net học ngay cách làm gà nấu pate vừa ngon vừa lạ ngay các bạn nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm gà nấu pate

Gà là món khoái khẩu nhất của nhà mình, và món gà nấu pate cũng vậy, món ăn này vừa ngon và lại vừa nhanh, có những ngày trong tuần muốn đổi món thì có thể nấu mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Cách làm gà nấu pate đơn giản có thể thực hiện tại nhà với những nguyên liệu sau:

• Thịt gà 1/2 con
• Hành tây 2 củ
• Dừa 1 trái
• Khoai tây 5 củ
• Cà rốt 1 củ
• Pa tê 100 gr
• Nguyệt quế 3 lá
• Hành tím 3 củ
• Bột tỏi 1/2 muỗng cà phê
• Đường trắng 1 muỗng cà phê
• Tiêu 1 muỗng cà phê

Cách làm gà nấu pate vừa ngon vừa bổ dưỡng

Gà chặt miếng vừa ăn, cho gia vị tiêu, hành khô, đường vào ướp để khoảng 1 tiếng cho ngấm đều gia vị thì cho vào áp chảo để miếng thịt săn lại.

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ thái miếng nhỏ. Hành tây bóc vỏ thái miếng.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng cùng ít dầu ăn rồi cho hành tây vào xào săn, đổ thịt gà vào đảo cùng rồi cho 1 quả nước dừa tươi đổ xâp mặt gà.

Nêm thêm gia vị cho vừa miệng, cho lá nguyệt quế vào đun cùng đến khi thịt gà chín mềm cho thêm 1 hộp pate, khoải tây, cà rốt và tiếp tục đun đến khi khoản bở, cà rốt mềm nhừ thì tắt bếp, cho thêm chút bột ngô là xong.

Món thịt gà nấu pate ăn kèm bánh mì sẽ rất ngon đấy. Chúc cả nhà ngon miệng nhé.

Với cách làm gà nấu pate, bạn đã có thể thu được thành phẩm hấp dẫn, “hạ gục” bất kỳ ai thưởng thức qua. Sự kết hợp giữa thịt gà, pate, khoai tây, cà rốt và nước dừa tươi tạo nên hương vị thơm ngon khó quên, sẵn sàng đánh thức vị giác. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua món ngon này trong dịp cuối tuần nhé.

Theo toinayangi.vn