2 cách nấu rau câu dẻo ngon tuyệt giải nhiệt ngày hè

Rau câu dẻo làm từ nguyên liệu chính là bột rau câu con cá dẻo kết hợp với nhiều thành phần dưỡng chất khác tạo những hương vị mới lạ, thơm ngon tuyệt vời. Cách nấu rau câu dẻo lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng cachnau.net khám phá 2 công thức tạo nên món thạch rau câu con cá dẻo này nhé!

cach-nau-rau-cau-deo

Cách nấu rau câu dẻo từ nhân trái cây

Cách nấu rau câu dẻo với nhân trái cây vô cùng được yêu thích vì hương vị thơm ngon, lại giúp giải nhiệt, cung cấp các vitamin cần thiết cho cơ thể.

cach-lam-rau-cau-deo-nuoc-cot-dua

Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:

– Bột con cá dẻo

– Đường

– Sữa tươi

– Sữa đặc

– Siro trái cây

– Nước lọ

– Các loại hoa quả tùy thích

cach-lam-rau-cau-cafe

Cách thức thực hiện

– Bước 1: Pha bột rau câu con cá dẻo với đường, sau đó cho vào một lít nước, khuấy tan chờ khoảng 5 phút sau đó đun sôi, dùng muôi hớt bọt nổi lên khi sôi sau đó tắt bếp.

– Bước 2: Hoa quả bạn rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, xếp hoa quả vào khuôn đã được chuẩn bị từ trước.

-Bước 3: Đổ phần hỗn hợp bột thạch vừa nấu vào khuôn với số lượng ⅓ số hỗn hợp vừa đun, cho chúng ngập so với hoa quả xếp trong khuôn, chú ý nên để hỗn hợp nguội trước khi cho vào khuôn.

cach-lam-rau-cau-thuong

– Bước 4: Bạn lấy 2 bát tô to, đổ hỗn hợp bột thạch còn lại đều vào 2 bát, một bát cho siro và một bát bạn cho sữa tươi, sữa đặc vào khuấy đều. Khi hoàn thành xong, bạn đổ phần thạch và siro vào khuôn lên trên lớp hoa quả vừa xếp, cho vào tủ lạnh khoảng 5 phút, sau đó lấy ra và cho tiếp phần hỗn hợp thạch và sữa vào. Bảo quản trong tủ lạnh 2 – 3 tiếng là bạn có thể mang ra thưởng thức.

Cách nấu rau câu dẻo với hương vị sữa chua

cach-lam-rau-cau-dua

Nếu như muốn thanh lọc cơ thể và bảo vệ đường tiêu hóa khỏe mạnh, món thạch rau câu dẻo kết hợp với sữa chua là sự lựa chọn hoàn hảo.

Nguyên liệu chuẩn bị

– Bột rau câu con cá dẻo

– Đường

– Sữa tươi

– Sữa chua

– Vani, kem tươi, trà sữa

– Nước cốt dừa

cach-lam-rau-cau-la-dua

Cách thức thực hiện

– Bước 1: Bạn đổ bột rau câu con cá vào cái nồi, cho nước vào khoảng 1 lít và khuấy đều, được 5 phút bạn tiến hành đun sôi hỗn hợp, khi đã sôi bạn vớt những lớp bọt sủi lên trên bề mặt bỏ đi, cho vani vào khuấy đều và tắt bếp.

– Bước 2: Để cho hỗn hợp được nguội, bạn lấy 4 bát tô chia hỗn hợp vừa làm đều 4 bát. Bát thứ nhất để nguyên không cho thêm nguyên liệu nào. Bát thứ hai bạn cho kem vào. Bát thức 3 bạn cho nước cốt dừa. Bát thứ tư bạn cho trà sữa vào, khuấy đều các nguyên liệu trong mỗi bát với nhau.

cach-nau-rau-cau-deo-khong-bi-von-cuc

– Bước 3: Cho 4 bát trên vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng, lấy ra và múc từng thìa một ở mỗi bát trộn với nhau, cuối cùng cho một hộp sữa chua vào và có thể thưởng thức ngay.

Thạch rau câu con cá dẻo với hương vị sữa chua là món ăn thanh mát cho những ngày hè, giúp tốt cho đường tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và làm đẹp da.

cach-lam-thach-rau-cau

Như vậy cachnau.net vừa chia sẻ với bạn 2 cách nấu rau câu dẻo thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công!

Nguồn: Unica.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *