CÁCH NẤU GIẢ CẦY NGON, DỄ Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu vị. Nguyên liệu: - 1 cái móng giò, 400g thịt chân giò - 1 ít tương (loại tương mặn, không phải tương bần các bạn nhé) - Mẻ, đường, mắm tôm, bột canh,... 

Món ngon cuối tuần: Gà hấp lá sen Cuối mùa sen rồi, tranh thủ những ngày còn lá sen tươi mang làm gà hấp lá sen đổi món cho cả nhà các bạn nhé! Nguyên liệu gồm có: - 1 con gà làm sạch - 2 lá sen - 1 củ hành khô, nước mắm, hạt tiêu, mì chính, rượu hoa tiêu, dầu ăn. Bước 1: Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Bước... 

Nem bì tự làm vừa ngon vừa an toàn Nguyên liệu gồm có: - 2 lạng bì lợn -  2 lạng thịt -  1 ít gạo để làm thính ( nếu ngại làm bạn có thể mua thính bán sẵn nhé) -  Nước mắm ngon, mỳ chính -  Chanh, tỏi, ớt, lá sung và rau sống ăn kèm. Bước 1: Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ.  Bì làm sạch cho vào nồi luộc cùng chút muối và vài giọt... 

Bò cuốn cải nướng ngon tuyệt Vị ngọt, thơm của thịt bò nướng quyện với vị ngai ngái đắng của cải mèo rất thú vị, làm bạn muốn ăn hết miếng này đến miếng khác. Món này cũng rất hợp khi dùng làm món nhậu cuối tuần cho các chàng. Khẩu phần: 1 NgườiChuẩn bị: 15 PhútThực hiện: 30 Phút Nguyên liệu - 200g thịt thăn bò - 1 cây cải mèo - 1 nhánh... 

Hủ tiếu thịt heo (SSM) – Tết này, bạn hãy ghi điểm với nhà chồng bằng cách nấu nấu một bữa sáng thật ngon với món Hủ tiếu thịt heo nhé! Mẹ chồng bạn sẽ trầm trồ ngạc nhiên với tài nấu nướng của bạn đấy. Khẩu phần:Chuẩn bị:Thực hiện: Nguyên liệu - 300gr xương heo - 300gr thịt đùi heo - 300gr hủ tiếu khô - Hành lá, hành củ, ngò rí -... 

Đổi món với phở cuốn (SSM) – Phở là món ăn đặc biệt của Hà Nội, hôm nay SSM sẽ giới thiệu đến các bạn một món cũng có tên gọi phở nhưng cách thực hiện và thưởng thức hoàn toàn khác. Khẩu phần: 4 NgườiChuẩn bị: 10 PhútThực hiện: 25 Phút Nguyên liệu - 120g thịt bò phi lê. - Gia vị ướp: tỏi băm, ít gừng giã nhuyễn, dầu hào, nước tương,... 

 Chả giò hải sản (SSM) – Những ngày Tết liên tục ăn thịt đã làm bạn cảm thấy ngán. Hãy thay đổi khẩu vị của mình với món chả giò hải sản, vừa đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng. Khẩu phần:Chuẩn bị:Thực hiện: Nguyên liệu 200g tôm tươi200g mực lá 1 con cua thịt 1 củ cà rốt 1 củ sắn Vài tai nấm mèo Bánh tráng mỏng 3 củ hành tím Rau xà... 

Gà om xì dầu – đậm đà khó quên Miếng thịt gà béo mềm, hơi ngọt mà lại đậm đà, thơm thoang thoảng mùi ngũ vị hương và riềng nên vô cùng hấp dẫn. Khẩu phần: 4 NgườiChuẩn bị: 15 PhútThực hiện: 20 Phút Nguyên liệu -   1,5 thìa súp dầu ăn -   1,5 thìa súp đường vàng -   300 g thịt gà lọc bỏ xương (bạn có thể giữ lại da gà nếu thích, da... 

Nạc heo nấu rong biển Các món ăn cho bé cần đa dạng và đủ dưỡng chất, nên cách chế biến cũng cần phải thay đổi để bé thấy hứng thú hơn khi ăn. Cùng vào bếp thực hiện món Nạc heo nấu rong biển cho bé nào các bạn. Khẩu phần: 2 NgườiChuẩn bị: 10 PhútThực hiện: 15 Phút Nguyên liệu - 100g nạc lưng heo - 1 lá rong biển - 1/2 củ cà rốt - 60g nấm bào... 

Đổi vị với món cơm âm phủ Huế Là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế, một dĩa cơm âm phủ bao gồm tôm chấy, thịt nướng, chả lụa thái, trứng, dưa leo, trộn đều ăn kèm với nước mắm chua ngọt; nhìn bắt mắt mà ăn lại ngon. Khẩu phần: 2 NgườiChuẩn bị: 20 PhútThực hiện: 15 Phút Nguyên liệu -   1 thố cơm dẻo, nếu không có gạo...