Cách nấu Súp bánh mì cà chua Món súp bánh mì nấu với cà chua ăn lạ miệng mà cũng rất no. Bình thường nấu súp để chấm bánh mì ăn thì đã quen thuộc, nay cho bánh mì vào luôn nồi súp rồi ăn bánh mì mềm trong nước sốt thì cũng là lạ với nhà mình. Món này cũng là một cách sử dụng bánh mì cũ rất tốt, tuy nhiên đây phải là loại bánh mì vỏ cứng.... 

Súp kem bí ngòi (Món ăn đăng trên báo 2!ĐẸP số ra ngày thứ Năm, 5/8/2010) Món súp này nấu rất nhanh, à, tất nhiên nếu như bạn có sẵn nước dùng gà. Ở VN mình cũng chưa thấy ở siêu thị có bán những “hộp” nước dùng gà (chicken stock/broth) nên mỗi lần nấu súp hay món gì cần đến nó mình lại tự ninh lấy nước dùng. Bản thân mình cũng thích... 

Cách nấu món Súp cá hồi nấu dứa Nguyên liệu: * 300g lườn cá hồi *  1/2 quả dứa chín *  2 quả cà chua, 100g đậu lăng *  1 mẩu quế chỉ, 1 lá thơm khô *  1/2 thìa cà phê bột nghệ *  700ml nước dùng *  rau mùi, tỏi băm *  1 thìa cà phê nước cốt chanh *  muối, tiêu, dầu ăn. Thực hiện: 1. Cá hồi thái miếng vừa ăn, ướp với bột nghệ, để 10... 

Cách nấu món Súp măng tây Súp măng tây Nguyên liệu: (cho 4 người) Măng tây: 8 cây Hành tây: 1/2 củ Hạt nêm : 1 thìa to Bơ: 1 thìa to Nước : 400m Sữa: 200ml Cách chế biến: (1) Măng tây cắt khúc, hành thái lát mỏng, cho vào chảo đảo qua với bơ. Chọn ra 4 đoạn đầu măng tây đẹp, luộc qua, để riêng vào một cái đĩa nhỏ, dùng để trang trí trong bát súp. (2) Thêm... 

Cách nấu món Súp ngô cua – Món ngon cho bé Nguyên liệu: 200 g thịt cua, 50 g bột ngô hoặc bột đao, 1 lòng trắng trứng, 400 ml nước dùng, 30 ml xì dầu, 30 ml dầu vừng, 3 nhánh tỏi, 1 nhánh gừng, 1 bắp ngô ngọt, hành, muối, tiêu. Cách làm: - Đặt chảo lên bếp, đun một chút dầu nóng rồi cho tỏi và gừng vào phi thơm. Ngô ngọt tách cắt lấy hạt và cho vào... 

Cách nấu món Súp măng tây Súp măng tây Nguyên liệu: (cho 4 người) Măng tây: 8 cây Hành tây: 1/2 củ Hạt nêm : 1 thìa to Bơ: 1 thìa to Nước : 400m Sữa: 200ml Cách chế biến: (1) Măng tây cắt khúc, hành thái lát mỏng, cho vào chảo đảo qua với bơ. Chọn ra 4 đoạn đầu măng tây đẹp, luộc qua, để riêng vào một cái đĩa nhỏ, dùng để trang trí trong bát súp. (2) Thêm... 

Cách nấu món Xúp sữa gà Cách nấu món Xúp sữa gà Philippines cùng với Đông Timor là hai nước tại châu Á có cộng đồng Công giáo La Mã chiếm đa số dân và là một trong những nước có mức độ Tây phương hoá cao. Món xúp sữa gà là món ăn rất phổ biến trong dịp lễ Noel của người dân Philippines. Nguyên liệu: Cải bắp  300 gr Mì nui  100 gr Sữa nguyên... 

Cách Chế biến món Soupe Vây cá nấu cua Chế biến món Soupe Vây cá nấu cua Nguyên liệu: – 1 lít nước dùng gà ( lấy xương gà nấu với nước làm nước dùng, khi nấu xương bên để 1 củ hành và 1 củ gừng đập dẹp bỏ vào nước dùng cho thơm) - Chừng 1 chén vi cá đã ngâm mềm, - 1 hộp hay 1 hủ măng tây chừng 300 gr - 1 muỗng súp vung bột ( mình tinh... 

Cách nấu món súp miso hải sản Miso là loại gia vị nấu súp đặc biệt của Nhật, làm từ gạo và đậu nành lên men. Miso thường có dạng bột hoặc sệt, pha với nước dùng để nấu canh rất ngon. Miso có thể bảo quản dễ dàng trong tủ lạnh, khi cần lấy pha vào nước dùng, nấu với nhiều loại rau cải như bắp cải, cải xanh, cà rốt v.v. và các loại... 

Cách nấu món Súp cá rô biển trung hoa Súp cá rô biển Dấm trắng giúp làm tăng hương vị cho món ăn, nhưng đừng vì thế mà bạn lạm dụng nó quá nhiều. Thành phần : -  1 con cá rô biển (seaperch) (khoảng 600 g) -  Cải ngọt thái thành những miếng vuông nhỏ -  75 g dung dịch tinh bột củ ấu và đậu hũ thái miếng vuông nhỏ (một món ăn của người Hoa) -  1.5 lít...