Cách nấu món ngon – Thịt Lợn Rang Ngọt
Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vì đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
- Thịt lợn ba chỉ 300 g
- Hành lá
- Muối
- Đường
Cách làm
- Thái thịt thành những lát mỏng
- Hành lá cắt khúc độ 1cm
- Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào, đun cho phần mỡ chảy ra, nếu hơi khô bạn có thể cho một chút dầu ăn hoặc một chút nước.
- Cho 1 thìa muối và xào thịt gần chín thì cho 1 thìa đường vào.
- Tiếp tục đảo đều, món thịt này hơi ngọt một chút sẽ ngon hơn, nên bạn có thể cho thêm đường nếu muốn.
- Xào thịt đến khi chín săn, miếng thịt chuyển màu vàng nâu thì cho hành vào. Đảo thêm 1 phút rồi tắt bếp.
- Thịt xào mặn, ngọt đậm đà rất dễ ăn cơm
- Phần mỡ đã chảy ra hết chỉ còn lại miếng thịt dẻo, mềm, thơm mùi hành.
Kết quả
Liveshow hot trên truyền hình:
Lich phat song giong hat viet nhi -
Lịch cắt điện hà nội tháng 5
-
Thời tiết hà nội 3 ngày tới
Bài cùng chuyên mục





