Cách làm món nộm dưa chuột và giá
Bước 1
Nguyên liệu:- 2 quả dưa chuột bỏ ruột, thái miếng dày khoảng 0,5 cm.
- 200 g giá, rửa sạch, để ráo nước.
- Rau húng cây thái sợi nhỏ.
- Rau mùi để nguyên lá.
- Ớt băm nhỏ.
- Lạc rang giã vừa, hoặc tách đôi.
- Nước mắm, muối, đường, dấm.
Bước 2
Trộn dưa với ít muối khoảng 5 phút, bóp nhẹ, vắt bớt nước.
Bước 3
Cho giá, húng, mùi, ớt, lạc rang, dấm và nước mắm vào trộn chung.
Bước 4
Theo thoiaotrang.com
Bày ra đĩa, trang trí thêm vài lát ớt và ít nhánh rau mùi.
Dùng kèm với nước mắm tỏi ớt.
Liveshow hot trên truyền hình:
Lich phat song giong hat viet nhi -
Lịch cắt điện hà nội tháng 5
- Thời tiết hà nội 3 ngày tới
Bài cùng chuyên mục
