Cách nấu chè khoai môn nước cốt dừa

Cách nấu chè khoai môn nước cốt dừa

Hãy vào bếp với món Chè khoai môn cốt dừa thơm ngậy và mềm mịn để đón một buổi tối ấm cúng cùng gia đình nhé.

Nguyên liệu:

- 400g khoai môn

- 100g hạt trân châu

- 175g đường đỏ

- 1 hộp nước cốt dừa

- 900 ml nước

Hãy thử ăn, bạn sẽ thích ngay đấy!

Cách làm:

- Ngâm hạt trân châu khô trong nước lạnh khoảng 1 giờ cho nở. Sau đó vớt ra để ráo.

- Khoai môn gọt vỏ và thái miếng vuông, đem hấp vừa chín tới.

- Đun sôi nước rồi cho đường vào, tiếp đến là khoai đã hấp. Để lửa to, đảo liên tục đến khi nồi chè sôi trở lại.

- Đun sôi một lúc cho đường ngấm vào khoai, vặn nhỏ lửa. Khi khoai đã chín mềm, cho hạt trân châu vào, ngoáy đều và chờ chè sôi thêm 1 phút nữa là tắt bếp.

- Để chè nguội bớt, trước khi ăn, múc ra bát rồi cho nước cốt dừa vào và thưởng thức.

Chúc bạn ngon miệng !

Liveshow hot trên truyền hình:
Lich phat song giong hat viet nhi  -  Lịch cắt điện hà nội tháng 5 - Thời tiết hà nội 3 ngày tới

Trong danh mục: Cách nấu chè Tags: cach che bien, cách nau che, che khoai mon, nguyen lieu