Cách nấu món cháo ngon cho bé 1-2 tuổi – cháo sườn heo, khoai lang và phomai

5. Cháo sườn heo, khoai lang và phomai

Nguyên liệu:

- 25g gạo tẻ
- 20g khoai lang
- 2 miếng sườn thăn
- 1 miếng phô mai con bò cười
- Gia vị, 1,5 thìa cà phê dầu ăn.

Thực hiện:

Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm cùng với khoai lang băm, sườn thăn để được một bát cháo đặc. Khi cháo chín lấy sườn thăn lọc bỏ xương băm nhỏ thịt cho vào cháo, lấy thìa đánh cho nhuyễn khoai. Cho cháo lên bếp đun lại, trước khi bắc ra thêm 1 miếng phô mai con bò cười, nêm lại cho vừa khẩu vị của bé. Tắt bếp, thêm vào 1,5 thìa cà phê dầu ăn, khuấy đều.